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南京人冬季生存手册
小编舌撘子 12-07 15:16

今天就是2017年里,倒数第二个节气

大雪

到了大雪节气,南京已经稳稳的进入了冬天

虽然都说南京的天气四季无常

但到了大雪之后

南京人的生活就妥妥地被寒冷控制了




南京人冬季生存手册



起床靠的是勇气,洗澡靠的是勇气。小便靠的也是勇气……

北方过冬靠暖气,南京人过冬靠一身正气、靠体内洪荒之力、靠信仰……



作为一个在南京生活了25年的人

想在这个寒冷的节气

和所有战斗在抗寒第一线的南京人们

交流一下在南京,这个“南部北方城市”的冬季生存心得



吃喝冬令进补用食物的力量抵御严寒


即使在寒冷的冬天

也没有什么问题是几顿大餐不能解决的

更何况南京有这么多热乎又可口的美味

不必花太多钱就能让你饱暖过冬


下面这10款美食是每个南京吃货撑过漫漫寒冬的精神支柱



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南京人冬季生存手册

冬天,在路上手握一块暖乎乎的梅花糕

再幸福不过了

松松软软热腾腾的梅花糕

剔透晶莹的样子像极了冬天的雪花色

入口香甜

好像梅花盛开在味蕾,滑软酥口


南京人冬季生存手册


似乎一到冬日

路边就开始弥漫着烤红薯的香气

不管是大街上

还是小巷口

总能听到人吆喝:

烤红薯咯!



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先捧在手里暖和了双手

再细细闻着香味儿

接着小心翼翼撕开红薯皮

露出金黄色的红薯

咬上一口,甚是烫口

总是在嘴里“哈”气下才会动牙咬

甜甜的带着点碳烤的感觉

这很冬天!


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血粉



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鸭血粉丝汤最接老南京地气了

晶莹的粉丝浸在米黄的汤中

切成块状的红色鸭血

再加上葱绿的葱花和美味的鸭杂

一把勺子一双筷子

没有夏季的燥汗

终于可以细细品尝了


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南京人冬季生存手册

没有什么比在冬天的中午吃上一顿大碗皮肚面更尽兴的了

在南京吃皮肚面一定要选大碗

再挖上一勺辣椒拌开

“呲溜”一口,鲜辣上口

吃着吃着就能把厚厚大衣统统脱掉


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冬日的清早,老南京人也许会要上一碗小馄饨

先捧一会儿闻闻香气再下口

吸进嘴里,到嘴里挺烫

滑溜溜的馄饨皮裹着鲜肉

咬一口,汁水都溢出来了

真的是满足了


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天冷也是吃栗子的好季节

栗子在大锅中反复翻炒

滋滋作响

吃栗子一定要吃刚出炉的

皮脆果香,轻轻一拨

露出软糯香甜的金黄

真的是走到哪

看到栗子店就想买一袋走


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我想爱吃蒸糕的一定都暴露了年龄

冷风中,只有路边有蒸糕

那一定受欢迎的

雪白的糯米糕

包着甜甜的糖芝麻

又香又糯又甜

似乎让这个高冷的季节多了几分柔情

可惜现在蒸糕越来越少了


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粥中带糖,糖中带藕

从童年到现在

一直都是最爱的小吃之一

甜蜜爽口、清新四溢

烫烫地下肚,非常暖和


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“要甜要咸,加什么菜?”

热腾腾的粢饭团是很多上班族的最爱

里面包裹着各种菜

放手里撮一撮

趁热吃最好了


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冬天一定是偏爱油炸的!

老南京人都知道的“油端子”

到现在依旧很怀念的儿时味道

刚出锅时又热又脆

里面的萝卜被烤炸得十分入味

几口就能下肚

吃过一次绝对还想再吃


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穿衣不仅是秋裤防寒保暖我们不熟北方

都说南京的冬天冷得和北方不同

南京的冷是一种湿冷

即使穿再厚的衣服还是一阵阴寒刺骨来

但即便这样

不穿厚一点只会让这个冬天更加难熬

我小时的冬天,南京人离不开下面这老五样




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妈妈牌毛衣
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以前妈妈们总是很心灵手巧,

一到冬天就会给孩子织各种毛衣,

妈妈织的毛衣又厚又暖,还很漂亮。

现在我们的衣服越来越多、越来越贵,

但却再也没有浓浓的爱在里面了。



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军大衣
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以前没有太时髦的衣服,

冬天取暖除了靠抖,还有多穿点,

军大衣既厚实又保暖,几乎是所有家庭必备的行头。




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军用棉帽
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传说中的雷锋帽,很多老南京都有,

把帽帮子向下一拉,就把耳朵、脖子都护住了,

外面的冷风吹不进,里面的热量散不掉,

浑身都感到热烘烘的。



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条绒棉鞋
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现在各种长靴、短靴、雪地靴层出不穷,

而在那个时候,条绒棉鞋几乎人手一双,

冬天下雪,穿着它在雪地里趿拉雪,

最喜欢听的就是棉鞋踩雪的响声……



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棉袄棉裤
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长辈一针一线缝的棉袄棉裤,

几乎是每个老南京人都有的。

虽然不好看,但是却足够抵御冬天的寒风,

直到现在,每每回想起奶奶做棉袄的样子,

总觉得鼻头一酸。


如今,这些老传统都已经退出了历史舞台

不过冬天还是一样难熬,所以新的防寒花样又出现了



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防寒披肩
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在南京的冬天

最累的事情莫过于裹得像一个粽子

却还是冷成狗!

有了它!

让你在冬天也能像春天一样轻盈!



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羊毛护胃
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要是肚子觉得冷,

一款冰雪女王elsa版肚兜送给你

穿上它,

冬天可以让所有烦恼letit go,

夏天还可以闹个海……



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一体化防风服
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上班骑车风太大?

再也不用担心寒风影响车速了

而且不论你是骑车的还是坐车的

这个问题都能完美解决

emmmmmmm……

大概算是完美吧



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休闲避寒圣地就飞去热带的岛屿游泳


虽然天气冷了但日子还是得正经去过

就算不行过冬,厌倦沉重

也没办法就飞去热带的岛屿游泳

所以在南京过冬可以简单分为轻奢版和实惠版

两种生活方式


轻奢版取暖攻略


到了冬天人总会变得懒懒的

运动取暖太累,空调取暖太干

有没有是可以舒舒服服

还不会感到寒冷的活动呢?

答案当然是泡汤



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说到泡温泉老南京人肯定首选汤山

经过这么多年的发展

汤山的温泉旅游产业在长三角地区都得到了认可

泡泡温泉,看看山景,吃吃农家乐

冬天的南京都变得可爱了起来

冬天的寒冷也会让人感到孤独

这时,咖啡馆就像是“第三空间”

将私人空间与公共场合形成了一种微妙的平衡世界

而在南京这座城市里温暖而舒适的咖啡馆并不少


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以上这些咖啡馆都隐藏在南京的某个角落里

为避免广告嫌疑就不一一推荐了

自己去寻找也是泡咖啡馆的乐趣之一


实惠版取暖攻略


虽然是实惠版取暖攻略

但并不代表我们需要降低生活质量

严严寒冬正是一个读书的好时节

少了外面花花世界的诱惑

可以在图书中寻一个春暖花开

南京的各大图书馆在冬季都会开放免费阅览室

不花钱还能丰富精神世界

岂不一举两得



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南京公共图书馆一览表 

单位名称

电话

详细地址

江苏省



南京图书馆

025 57716903

南京市中山东路189号

南京市



金陵图书馆(南京市)

025 51872796

南京市建邺区乐山路158号

玄武区



南京市玄武区少年儿童图书馆

025 83614630

南京市玄武区汉府街1-4号

秦淮区



南京市秦淮区图书馆

025 52202014

南京市秦淮区新姚家巷26号

建邺区



南京市建邺区图书馆

025 86531902

南京市建邺区湖西街1号

鼓楼区



南京市鼓楼区图书馆

025 83278328

南京市鼓楼区中山北路99号

浦口区



南京市浦口区图书馆

025 58880516

浦口区凤凰大街3号

栖霞区



南京市栖霞区图书馆

025 85305711

南京市栖霞区燕子矶街道新燕街65-1号

雨花台区



南京市雨花台区图书馆

025 52423509

南京市雨花台区共青团路40号

江宁区



南京市江宁区图书馆

025 52191604

南京市江宁区土山路32号

六合区



南京市六合区第一图书馆

025 57759601

南京市六合区雄州街道延安路59号

南京市六合区第二图书馆

025 57795484

南京市六合区大厂新华路178号

溧水区



溧水区图书馆

025 57212618

溧水区中山西路14号

溧水区儿童图书馆

025 57213692

溧水区永阳镇大东门街80号

高淳区



高淳区图书馆

025 57319023

高淳区淳溪镇石臼湖南路7号2幢





各大商场超市


年终岁末,各大商场超市的打折

一波接着一波

虽说都是“买的没有卖的精”

但是如果利用好这个冬季货比三家



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而且逛街最大的好处还在于

即使是在各大商场“转场”的路上

基本都有地铁相伴

不吹风、不受冻

挤挤更暖和!



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个人的经验和“智慧”还是极其有限的

你有什么南京过冬小妙招

赶紧在评论里分享一下吧!




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